Milk Shaktí

Bata no liquidificador um copo de leite com uma pitada de cominho, outra de cardamomo, uma folhinha de hortelã e alguns cubos de gelo. Pode variar nos condimentos. Se gostar, acrescente mel e, talvez, uma xícara de yoghurt. Vá acrescentando, aos poucos, mais um cubo de gelo, até que a mistura comece a ficar consistente. Não bata demais, senão pode virar manteiga.

Receita do livro Alimentação Vegetariana - Chega de Abóbrinha- DeRose
Postado por Regina W. Zarling

Acesse o blog do DeRose: http://www.uni-yoga.org/blogdoderose